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| BRAXONIA
Simplex 50 - Die 50-Liter-Brauerei |
| Sudhaus |
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- Ausschlagmenge
50 Liter ·
Zwei-Geräte-Sudwerk für eine
Ausschlagmenge von 50 Litern mit
Pfanne (Heizung, Rührwerk, Temperatur- sensor) und Bottich
(Läuterbottich kombiniert mit
Whirlpool).
- Behälter
innen Edelstahl, außen Kupfer.
Thermisch isoliert. Deckel
Edelstahl.
- PC-gesteuert:
Elektronische Steuerung für Anschluss an einen
Personalcomputer über das serielle Interface
(PC gehört nicht zum
Lieferumfang).
- Anschlüsse für
Erweiterungen vorbereitet.
- Software für
Steuerung und Regelung auf dem
PC.
- Abwasserpumpe
mit Abwassersammler und
Schwimmerschalter.
- Warmwasserspeicher
mit Sicherheitsgruppe,
Druckminderer, flexible Brause
für Zufluss und zum Reinigen
- Würzevorkühler
mit Trinkwassergegenstrom,
teilweise Energierückgewinnung
- Pneumatische
Förderung der Würze. Luftpumpe
zur Förderung sowie zur
Belüftung der Würze über
Sterilfilter
- Anschlusswert
8 kW (Pfannenheizung 6 kW,
Warmwasser 2 kW), 380 V, optional
230 V
- Handbuch (auf
Diskette) und Zubehör.
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| Simplex-Lagerkeller |
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bestehend aus:
- 1 Fasskühlbox
für 4 Fässer a 50 Liter (Andere
Größen auf Anfrage), mit
Kühlmaschine, thermostat-geregelt
- 4 Fässer a 50
Liter mit Spezialverschraubungen
als Reifetanks
- 2 Stück
Fässer mit
Spezialverschraubungen a 100
Liter als Gärtanks. Können bei
Verwendung obergäriger Hefen an
einem kühlen Ort aufgestellt
werden.
- Mit
Spundungskolonne und 1
Spundapparat.
- Fassbürste,
Reinigungsmittel.
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